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Ingredientes
- 1litro de orujo
- 50 gramos de miel
- 1 ramita de canela
- 3 clavos de olor
- la piel de un limón (sólo la parte amarilla)
Dejar macerar un cuarto de litro de orujo con la canela, los clavos y la piel del limón durante diez días y colarlo. Calentar la miel al baño maría para disolverla. Mezclarla con el resto del orujo y el resultado de la primera maceración. Dejarlo reposar tres meses.
